上海外菜论坛 - 都市小说 - 重回99,回到女儿被拐前一天在线阅读 - 第187章 效仿肯德基:疯狂星期一

第187章 效仿肯德基:疯狂星期一

    林浩笑着点了点头,进店之后,也帮忙招待起了繁多的客人。.

    在这过程中,张顺不断的偷偷朝着自己伸出大拇指,滔滔不绝的夸赞:“太牛了,林浩哥!”

    “这几天我们店里都忙疯了,流水直接提高了一倍多,每天都能卖到二十万元以上。”

    “真奇怪,那些客人明明吃不上招牌菜,居然也不生气,反而点了其他的菜…”

    “你这限购一招,真的是天才之作…”

    “是吗。”林浩笑眯眯的回答道,故意调侃了一句,“我可记得你当初不情愿的模样呢。”

    “我……”

    张顺老脸一红,有些尴尬的摸了摸头。

    “不管怎么说,还是林浩哥你厉害,我甘拜下风了。”

    张顺一脸佩服。

    “生意火爆就行。”林浩拍了拍张顺的肩膀,“名气已经打出来了,怎么招呼店里的客人。就交给你了。”

    “这个我在行。”张顺一拍胸口,“交给我吧,保证让客人满意!”

    林浩点了点头,又忙碌了一会儿之后,驱车离开了分店,前往另几家百味香查看情况。

    果不其然,其他几家店铺也是生意异常好,门口车水马龙,满是排队的客人。

    不愧是享誉世界的连锁品牌,肯德基的手段。

    自己只是将这招本土化,提前几年使用了…

    居然还真管用!

    巡查完所有店铺的林浩,暗自点了点头,心里有了另一番打算…

    既然此招成功,那就意味着,自己上辈子肯德基见到过的各种活动促销手段,也能派上用场…

    林浩已经有了目标:

    限购活动之后…

    下一招,就可以完美复制肯德基享誉世界的“疯狂星期四”了。

    顾名思义,便是星期四这一天,平日里部分销量非常高的菜品,大打折扣的促销手段。

    对于百味香来说,力度可以更大一点…

    林浩嘴角的笑容更深了许多。

    当晚,林浩召集了各个分店的店长,进行了一次深入开会。

    没有人知道林浩谈了什么,但是从张顺,二哥二嫂等店长离开时那惊喜的神情,可以猜出,百味香即将又要有大动作了…

    ……

    一个星期后上午。

    阳城县,百味香总店和所有分店,门口忽然挂上了齐刷刷的新活动公告:

    “新活动:疯狂星期一来袭。”

    “今日,所有的菜肴,只卖十五元!”

    没错,无论是鸡鸭鱼,还是牛肉猪肉…

    这些平日里数十元,甚至上百元的大菜,通通只卖十五元。

    并且,米饭和馒头还会无限量供应…

    换句话说,那是吃到饱都可以!

    消息一出,震惊了阳城县的老百姓。

    要知道,如今在外随便下个馆子点个菜,都要二十元起步。

    而百味香作为阳城市的高端饭店,多少普通人想来,看看钱包只能止步了。

    如今这活动…

    不正是为他们准备的么?

    百味香“疯狂星期一”,这一活动,一夜间便传遍了整个阳城县城。

    “明天去吃百味香”成为了不少阳城县不少人的约定,口口相传,回到在街道里。

    ……

    第二天,百味香的各个店铺早早开了门。

    前一天所有的食材已经准备完毕,各种菜肴更是采购了数千份,有的甚至做成了半成品。

    所有的服务生都站在门口,严阵以待。

    店长也同样如此。

    尽管他们已经有了心理准备,但是面对乌泱乌泱的人群,还是下了一跳。

    “这人也太多了…”张顺哭笑了一声,很快恢复了正常,开始热心招待起来客人。

    而林浩,则驱车在几个分店不断来回穿梭,为他们跑腿购买着短缺的食材。

    这一场“大战”,直到下午五点,所有的菜肴都被卖而后,方才完美收官。

    在关门的一刻,张顺才感到如同深海一般的疲乏感传来,一个没站稳,坐在了地上。

    回头望去,张顺笑了——店里的其他人,与自己一样都累趴在了地上。

    只不过,每个人脸上却是劳累也掩盖不住的笑容。

    因为,整个阳城县还从来没有一家饭馆有这么火爆,百味香可以说是创立了阳城县的记录。

    而林浩,更是提前就承诺了:

    今天在各个分店的所有人员的工资,都是平时的五倍……

    这样一来,众人尽管累倒,但得到了极大的满足,脸上满是止不住的喜悦。

    “都累坏了吧?”

    就在张顺发呆时,大门忽然推开一名人迎走了进来,笑眯眯的打着招呼。

    正是林浩。

    “林浩哥…”

    不少人想要站起来打招呼,却被林浩摆手,示意坐下:“休息吧。我是来通知事情的。今晚去下馆子。”

    “所有分店的人都一起来,好好犒劳犒劳你们。”

    “好!”

    “谢谢林浩哥!”

    ……

    店里的服务生再到后厨的厨师们,纷纷自发鼓起了掌,而张顺怔怔的看着林浩,似乎有些呆住了。

    “你这小子,看啥呢?”

    林浩笑骂了一句,惊醒了正在发呆的张顺。

    “没啥…”

    张顺摇了摇头。

    内心却猛地觉得,自己当初做了个正确的决定,那就是做百味香的店长。

    林浩这样的经营理念和天赋…

    绝对能够使得百味香更创辉煌的!

    ……

    在聚餐会上,不少人对林浩频频敬酒,几位店长更是这样——众人都打心眼里服了林浩。

    望着开心不已的众人,林浩暗自点头。这些促销手段果然与自己所想的一样,在经过巧妙的本土化后,受到了所有人的手段。

    接下来,自己所要做的,便是将“疯狂星期一”固定下来,做成百味香的标签。

    只要人们提到星期一,就会想到百味香!

    孙全家活动固定下来的消息告诉了众人,在场近百位员工一致通过了。

    甘于奉献自然是一部分原因,还有一部分最重要原因,那就是在周一的时候,所有员工是有五倍奖金的。

    如今市面上,还没有这样算工资的饭店…

    自然不会有人同意!

    “老弟,你这个招数也太牛了…”喝的已经有些微醺的二哥,搂着林浩的肩膀,口齿不清的夸奖。

    “是吗?”林浩挑了挑眉。

    这还只是个开始。

    “自助餐”,“半价服务”“菜品抵扣劵”…

    这些享誉世界的促销手段,自己都还没实施呢…星星要不起的重回99,回到女儿被拐前一天