上海外菜论坛 - 历史小说 - 大明:家兄朱厚照在线阅读 - 第98章 人间四大铁

第98章 人间四大铁

    牛,在古代很牛!

    在古人心目中,牛不是普通牲畜。

    而是有着崇高象征意义和功能十分强大的“神牛”。

    最早的文字,就是刻在这些龟甲和牛肩胛骨上的。

    除此之外,镇水要用牛,因为卦辞里面坤就是牛!

    交通运输要用牛;打仗也要用牛;耕地更要用牛。

    牛更是六畜的扛把子,十二生肖的二档头。

    同时,牛还是国力的象征。

    从周朝的时候开始,就下了禁令,诸侯不得无故杀牛。

    汉代不准杀少壮之牛,唐代杀牛要坐一年半的牢。

    此后,历代法律均严禁任意屠宰牛。

    除非牛年老体衰无法耕作,牛主人提出申请,经官府许可后,才能宰牛。

    就算是正常死亡的耕牛,牛主人想要出售牛肉,也要到衙门进行报备。

    老朱开局一个碗,结局一个国。

    他掌权后第一件事不是搞得《大诰》,而是印刷《牛戒》,用最直白最接地气儿的话,写成了乡村民约,并要求所有庄户百姓,每家必须要有一本,并且熟读、牢记其内容。

    老朱这人也蛮有意思的,还搞了一个禁止杀牛的毒誓,对擅自屠牛吃肉者毒咒恶诅:天神诛殛,使身生恶疮,家遭凶疫,灭姓坠氏,以偿此牛之命。

    等后面到了弘治和万历年间的时候,这个毒誓又升级了,比老朱搞出来的毒誓还要恶毒。

    其最终目的,就是让地方官府与民间联动,推行、恪守“牛戒”,保证了农业生产对耕牛的需求。

    弘治皇帝每次来李家村,都有牛肉。

    他就奇怪了,为啥李家村的耕牛,受伤率和死亡率就这么高呢?

    不是今天跳崖就是明天断腿,甚至是后天绝食……

    总之,各种各样的奇葩理由,只有你想不到的,没有李家村做不到的。

    李家庄啥都缺,就是不缺钱、不缺牛肉。

    就在弘治皇帝难受,咬牙切齿的时候,李东阳来了。

    “娃儿啊,咋又杀牛了?”李东阳脸色很难看。

    “估计是饿死了吧。”李牧不以为然,“最近,村里的牛总绝食。”

    “你放屁!”李东阳狠狠瞪了李牧一眼,“你就不能找个好一点的借口?”

    李牧瞥了一眼李东阳,又看看气喘吁吁怒火中烧的弘治皇帝。

    “不是,我杀牛宴请你们,你们咋还不乐意了?”

    砰!

    “私自杀牛,犯法!”弘治皇帝一拍桌子,瞪了一眼李牧,看向牟斌,“小牟,他是你弟弟你也不管管?”

    我弟?

    他特么还是你女婿呢,你咋不管?

    “三爷,阿弟有官府的文书。”

    牟斌说了等于没说,气的弘治皇帝干瞪眼。

    “对呀,我有官府的文书啊。”

    李牧抿抿嘴,“再说了,我自己家养殖场养的牛,我凭啥不能杀?”

    “养殖场?”弘治皇帝一怔,李东阳和朱祐枟也是一怔。

    “我们李家村有自己的畜牧站,有自己的养殖场,耕牛的繁殖率很高。”

    “繁殖率很高?”

    李东阳顿时来了兴致,很多时候,耕牛的数量也是判断国力的标准之一。

    “你们就别惦记了,百姓都吃不饱饭,拿啥养牛?有几个像我这样不差钱的?”

    李牧白了二人一眼,“你们也别着急,等我找到金蜀黎之后,只要在北方推广种植,全国就能大面积养牛了。到时候,我会把详细的养殖经验递交给朝廷的。”

    “嗯。”弘治皇帝满意的点点头,脸不黑气不喘了,“到底是咱的好贤婿啊,事事为国!”

    李东阳也点点,但很快李东阳双目喷火:不对啊,我不是来和他东拉西扯的,我是来兴师问罪的。你丫的还特么搞自污的这一套?我李东阳的亲孙女,哪里配不上你了?

    可问题是,想发飙找不到借口啊,李东阳忍了。

    临近中午,三十二道菜就已经上桌。

    碳烤牛舌、水爆肚、酱牛肉、爆炒牛蹄筋、扒牛脸儿等等……

    李牧指了指桌子正中间,呼呼冒着热气的砂锅。

    “这个可是好东西,叫做牛尾枪弹汤。牛枪、牛蛋、牛尾,外加我们李家村的独门药膳配方,滋阴补肾固本培元……”

    李牧洋洋洒洒的一阵介绍,何鼎已经盛了一碗,摆在弘治皇帝面前了。

    “……”李牧:卧槽,你丫的下手咋这么快?

    “老何,你和老刘不用管我们。”

    弘治皇帝抿了一口汤,赞不绝口,“李向东他们搞得火锅,你们俩也去吃饭。嗯,记得和李向东好好聊聊。”

    “是,老爷!”

    何鼎秒懂。

    又给弘治皇帝夹了牛蹄筋,这个是弘治皇帝的最爱,这才带着刘瑾去了偏房。

    偏房十分热闹,李向东已经把位置给何鼎、刘瑾留出来了,还是主位。

    见到二人,立刻邀请入座。

    何鼎的眼尖,发现桌子上也给他们俩备了牛尾枪弹汤。

    若是换成别人,何鼎早就一耳瓜子抽过去了:你丫的给太监喝补肾壮阳汤,老子特么弄死你!

    但现在不一样了,何鼎端起碗轻轻抿了一口,说不出来的舒坦,“老李,这上面飘的红色的东西是什么?”

    “枸杞!”李向东压低了声音,“这可是好东西,我给你和老刘一人准备了半斤,走得时候带上。”

    说话间,李向东又拿出来牛尾枪弹汤的配方,递到何鼎手里,“老何,我都给你准备好了。”

    说完,对着刘瑾也递过去一个“你懂得”眼神。

    刘瑾欲哭无泪:我他妈是太监,我他妈是个没把儿的!

    但没办法,演员要有演员的自我修养,刘瑾忍了。

    何鼎就发现了,李家村的这些人,太特么上道儿了。

    于是,就开始请教李向东,“老李,我手里也管着很多人,但总是感觉管理不到位,你有没有啥好的办法?”

    “嘿嘿。”马汉在一旁开口了,“何大哥,这你可问对人了!论管理,咱东叔说第二,没人敢说第一……”

    哦?

    何鼎顿时来了兴致,开始和李向东等人推杯换盏,请教起了管理之道。

    马汉见何鼎和李向东聊得火热,也不能冷落了刘瑾,给刘瑾倒了一杯酒:

    “老刘啊,民间有四大铁,一起扛过枪,一起同过窗,一起分过脏,一起嫖过嫖。”

    “咱好歹也是一起在青楼过夜的。来来来,搞起来,我干了你随意!”

    “……”

    刘瑾眼泪都在眼圈打转,一口闷了杯中酒,欲哭无泪:你们这群狗曰的不当人,让咱家听了他妈的一晚上声!

    “老马,你看老刘感动的……”

    王朝也端起酒杯,“老刘,咱晚上继续,我听说城西又新开了一家,里面全都是胡姬,这次要好好耍耍了,我要打三个……”

    “……”刘瑾:我拒绝,我拒绝!打小我就疯的大明:家兄朱厚照