第171章 你们说我有资格点评么？

    李牧看到一群没见过世面的大佬，走到台前，将那片火爆腰花拿了起来。

    “陈师傅，要不你再尝尝这盘菜。”

    陈永发回过神，二话不说，拿起筷子就吃了一口。

    。。。

    这真的是用冰冻腰花做出来的？

    他赶紧下了第二筷，神色瞬间大变。

    “不可能的，冰冻的腰花怎么有这种口感？”

    李牧笑道：“这是因为对火候的把控已经入微，才能做到这一点的。“

    陈永发恍然大悟。

    他放下筷子，满脸欣慰，这么优秀的年轻人，他都多久没见过了？

    他深呼吸一口，严肃道：“看来我真的看走眼了，这位小兄弟的厨艺让人惊叹，他可以破格入围了。”

    “还是陈师傅讲道理，不愧是德高望重的老前辈，不过在我看来，小江的厨艺，已经可以和在座的各位平起平坐了。”

    李牧语不惊人死不休，一句话瞬间让众评委露出了不快之色。

    【这位知名川菜厨师心里极其不快，虽然是主办方董事长，但这么说也太没礼貌了】

    【这位有真本事的川菜师傅心里感到了不满】

    【一位有真本事的大师觉得年轻人口出狂言，外行人点评内行太不专业】

    李牧眼神扫过，只有陈永发一人保持着平静的心态，他对李牧说这话感到了好奇。

    李牧暗道，果然格局和眼界决定了一个人的成就。

    这位被称为天府厨艺泰斗的老头，有点意思。

    钱飞的关系户已经被赶走了。

    这种垃圾李牧根本没放在眼里。

    【这位天府厨艺泰斗认为眼前的年轻人能发现江华这样的人才，说出各种花刀之名，一定是内行人】

    【认为不能小瞧任何人的厨艺界老前辈】

    “李董，你凭什么这么说？我承认江华很厉害，但厨艺是综合的，而且你一个外行人这么说不合适吧？”

    “说的对，我们不是针对你，大赛是你举办的，不过专业的事还是专业的人来做比较好。”

    陈永发笑道：“各位，小江的例子，你们还不吸取教训么？我们或许真的老了，厨艺也是需要传承的。”

    “李董，如果可以，能否展示一下你的技艺？”

    李牧微微一笑，叫来了身边的方铭。

    “姐夫，怎么说？”

    “去，帮我准备下食材，然后让人送来。”

    “好嘞。’

    知道李牧要装逼了，这个小舅子比自己装还要兴奋。

    很快，一名工作人员将食材推了进来。

    李牧来到了灶台边，换上了厨师衣，今天他就是来立威的。

    众人聚精会神，生怕错过李牧每一个动作。

    他开始处理食材。

    本来大家还挺安静，但随着李牧动了起来，瞬间气氛不一样了。

    “我去，这不是蜈蚣花刀么？他竟然真的是一位厨师？”

    “。。。蓑衣形花刀，绝对错不了，这玩意真的没人会了啊，当年我师傅用过，但我没有学会。”

    “陈师傅，这是螺旋花刀么？天呐，他到底是哪位老前辈的徒弟？这么厉害？”

    陈永发也惊呆了，他料定李牧有两把刷子，但万万没想到，这牛逼的那是没边了。

    因为，他又换了一种花刀。

    这是一种当今厨艺界绝对找不出十个人会的荔枝花刀。

    真特么见鬼了。

    “真是厉害，这是真正的大师。”

    众人一听陈永发的话，全都脸红的低下了头。

    都是厨艺界有头有脸的人，刚才竟然倚老卖老，这属实不应该。

    李牧开始点火，热锅，下油，开始烹饪。

    动作行云流水，一气呵成，就像是烙印在骨子里的技术一般。

    通过异能他不断学会了这些技艺，连缺点也都进行了优化。

    “不得了，这颠锅看起来得有10年的功力，可这他才几岁啊？这不科学啊。”

    “你们快看，这实力连我都要自愧不如啊，他才20出头啊，妈的，和他比，我就像个门外汉。”

    “你们现在知道什么叫人外有人了？以后都要低调点，这才是我们厨艺界未来的希望。“

    方雪心跳加快，美目中满是崇拜之色。

    这也太出色了吧？

    早知道他这么厉害，方铭喊他姐夫的时候，自己为啥要装清高呢？

    “姐夫牛批啊。”

    “真的很厉害，我完全想不到，他有这种厨艺。”

    董倩倩惊呆了，知道他会烧菜，但不知道这么专业。

    “我真是越来越看不透他了，还有多少惊喜带给我呢。”

    杜玲喃喃自语，眼神迷离。

    两小时后，李牧将锅一颠，一锅子菜飞了起来，他拿起一个一甩，平稳的将他放在了桌上。

    八道菜，色香味俱全。

    考核室内，“咕噜”声四起，众人赶紧低下头，开始擦拭口水。

    “宫爆鸡丁，麻婆豆腐，水煮牛肉，干煸肥肠，番茄松鼠鱼，煳辣牛肉丝,鱼香茄子,鱼香腰花"

    "各位请品鉴。“

    李牧用毛巾擦了下手，满脸笑意，神色从容。

    “我先来。”

    一名刚才质疑李牧的大师拿起筷子冲了上去。爱读小说app阅读完整内容

    “这。。也太美味了吧？无论是火候，还是投料，已经达到了巅峰，难以置信。”

    他话音刚落，其余评委也都冲了上去。

    “好吃，厉害，这是我吃过最极品的番茄松鼠鱼。”

    “这是麻婆豆腐么？怎么能这么好吃？”

    “完了，吃了这菜，我感觉自己烧的就像是屎一样难吃。”

    此时，江华和陈永发也已经品尝了菜，两人站在原地，一句话都没说。

    但从表情看就知道，他们已经无话可说。

    特别是江华，他出来的时候满怀激情，但却被一些废物刁难。

    好不容易遇到了李牧这个贵人，帮自己重新拾起了希望，然而此刻他竟然再次遭受了打击。

    “太厉害了，这些菜已经达到了川菜的巅峰，到底是怎么做到的？”

    陈永发心跳加快，面色通红，眼神激动。

    这么多年了，他看到了希望。

    气氛都已经烘托到位了，这时候不说点啥，真的说不过去。

    李牧再次点了一根软华子，缓缓吐出一口烟。

    他淡淡的笑道：“现在你们觉得我有资格点评么？”

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