上海外菜论坛 - 玄幻小说 - 异世界的美食家在线阅读 - 第1246章 人人一碗串串香

第1246章 人人一碗串串香

    步方今日的菜品样式是串串香……

    串串香是步方前世的一种草根美食,发源于四川,普及于大众,据说只要有人的地方就有串串香,当然这可能有些夸大其词。

    但是,串串香跟火锅有些相似,被称为小火锅,至少是草根美食的逆袭代表。

    颇为受欢迎。

    毕竟吃起来方便,边走边吃,能够让不少人喜爱。

    在繁忙的行走之中,能够感受食材在口齿之间绽放的浓香快感,便是串串香的精髓所在。

    做串串香说复杂也不复杂,但就是食材处理需要花费许多的时间。

    需要将食材切成块,用纤细的木枝一串串的串起来。

    而且,串串香的食材和铁板烧的食材不一样,不全是肉类,还有许多的灵药灵草类,能够满足大众的喜好。

    铁板烧需要选择那种脂肪含量颇高的食材,那样在铁板烧烹饪的过程中,能够使得菜品的香味得到极大的释放。

    就像是章鱼须,魔蛙肉等等,这些食材的脂肪,只要经过高温的烹饪,所散发出来的味道,非常的撩人……

    对于串串香,许多人都是颇为好奇。

    咕噜咕噜。

    玄武锅按照步方的意念,被分为了九宫。

    每一宫中的汤汁都是不同的。

    有麒麟骨汤,深渊辣椒酱汁汤,萝卜汤,生命之泉汤,灵药大补汤等等……

    这么多的选择汤汁,能够给食客更丰富的选择。

    “小幽,你过来,给大家示范一下串串香的食材选择。”

    步方朝着安静的站在身后的小幽说道。

    小幽一愣,眼睛顿时弯成了月牙状,长裙飘飘,飞速的来到了步方的身边。

    “这儿有诸多的食材,你可以任意食材选一种,当时总共只能选十串,你可以十串都是同一种食材,也可以十串都是不同的食材。”

    步方对小幽说道。

    小幽认真的点了点头,俯下了身躯,凑到了那食材选择的位置上,灰绿色的发丝垂落而下,被小幽下意识的挑起,夹到了耳朵缝隙处。

    周围排队的食客们,也都是瞪大眼,盯着小幽的选择。

    小幽接过了步方递给他的青花瓷碗,从食材中一串串的挑选了出来,摆在了碗中。

    章鱼须肉,魔蛙肉还有烈火菇,魔牛肉卷,以及剥好的晶莹的小龙虾肉等等食材。

    不一会,青花瓷碗中,十串食材便是纷纷摆好。

    步方接过了小幽递过来的青花瓷碗,嘴角微微一扯。

    “很好,有什么口味的汤汁?”

    “要麻辣的么?”

    步方看着小幽,道。

    “要。”

    小幽想了想立马回答。

    步方明白,尔后便是不再询问。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    麻溜的将小幽青花瓷碗中的十串菜品分别放入了九宫玄武锅中。

    当然,步方对于每一种不同的食材,分类的汤汁也不同。

    比如小龙虾肉则是放入了麻辣锅,至于烈火菇则是放入了生命之泉锅。

    不同的食材对应不同的锅,会使得食材的口味得到充分的发挥,使得味道更加的迷人。

    咕噜咕噜。

    一串串食材摆入了锅中,看着锅内的汤汁在沸腾,热气腾腾而起,氤氲万分,仿佛迷蒙了眼眸似的。

    汤汁的味道很香,九种汤汁的味道同时扩散而出,所迸发出来的滋味,简直让人难以想象。

    排队的食客们第一次看到这样子的烹饪,感到非常的新奇。

    就算是轩辕下惠也是瞪大了眼。

    跟步方当初推出的火锅有异曲同工之妙啊,不过和火锅相比,这串串香,更多的是方便和便捷。

    少了火锅的繁冗,多了不少的便捷。

    当然,两种烹饪方式各有各的好处。

    火锅有火锅的吃法和享受,串串香则是有他的吃法和享受。

    哗啦啦……

    终于,待到时间一到。

    步方的目光顿时凝重了起来。

    抬起手,猛地一拍。

    顿时一串串的食材冲天而起。

    步方的精神力如丝如缕的扩散了开来。

    哗啦啦……

    那些食材顿时从木枝之上被取下,分别掉入了青花瓷碗之中。

    一个个浑圆滚烫,其上还冒腾着热气。

    步方抬手,捧着青花瓷碗。

    另一只手,两指并拢,猛地一挑。

    顿时九宫玄武锅中的汤汁便是充起,仿佛化作了长龙似的,瞬间撞入了青花瓷碗中。

    摇曳的汤汁,呈现滚红之色。

    捧着碗,步方将调味料纷纷撒入碗内。

    加入一些其他的配料,一碗看上去颇为简单而实惠的串串香便是完成了。

    将碗递给了小幽。

    小幽双手伸出,捧住了碗。

    汤汁滚烫而沸腾,里面的食材似乎都在不断的沉浮。

    一股股浓郁的香味从这喷涌而出。

    步方在深渊中学习到的香料制作方法在这一刻展现的淋漓尽致。

    他在碗中加入了香料,使得这串串香的味道越发的浓郁。

    “吃吧,尝一尝。”

    步方说道。

    小幽红唇轻轻的抿起,似乎有口水流淌而出似的。

    点了点头,兰花指捏着青花瓷勺,轻轻的搅动着碗中的食材。

    在滚红的汤汁中,食材若隐若现。

    辣香的味道瞬间扩散开来,弥漫久远。

    周围人都是注视着小幽,盯着小幽的动作。

    只见小幽斯文的搅动瓷勺,瓷勺捞起,其中有一个浑圆粉嫩的小龙虾肉躺在勺子中。

    勺子中有半勺的红润的汤汁,小龙虾肉沾染了汤汁,显得越发的可爱。

    热气滚滚,如烟尘弥漫,笼罩着小龙虾肉。

    使后者精致的如艺术品一般。

    小幽张开了红唇,贝齿浮现而出。

    瓷勺送入口中。

    顿时那小龙虾肉便是入了口。

    香舌覆动,顿时小龙虾肉便是在口齿之间流转。

    咬合而下,居然有着出乎人意料之外的弹性。

    口感迸发,甜香的小龙虾肉,让小幽的眼睛在一瞬间亮了起来。

    甜香滋味中,混合着辣味,散发出一种别样的体验。

    滋溜。

    捧着碗。

    小幽喝了一口汤。

    滚沸如火似的的汤汁入腹,瞬间让整个人都燃烧起来似的。

    小幽白皙的肌肤上都是浮现出了些许的红润,额头上甚至有汗水滚落而下。

    “好吃……”

    小幽吐出一口气,香舌舔着被辣味刺激的变得通红的红唇,眯着眼道。

    小幽的吃相彻底的引燃了排队中的食客们的激情。

    本来以为这串串香可能会不如铁板烧好吃。

    但是看到小幽的吃相,感觉似乎也不会太差。

    那滚沸的汤汁喝下,让他们每个人都是不由的咽口水。

    迫不及待啊!

    每一个九宫格中,步方都是放入了十串食材,所以一次,步方能够出售十人份。

    步方早已经让每位食客都是拿好了青花瓷碗。

    法务和尚迫不及待。

    他凑到了小摊之前,眼睛放光的盯着九宫玄武锅。

    “选十串食材。”

    步方淡淡道,他将雀羽袍的袖子挽起,露出了洁白的手臂。

    “阿弥陀佛,老板今天的菜品选择真的多,让贫僧有些无从下手。”法务和尚双手合十,笑着说道。

    “你随便选,随便吃……都好吃。”

    步方倒是很自信。

    尔后,法务和尚就真的随便选了。

    魔蛙肉,章鱼须肉,小龙虾肉,魔牛肉,灵猪肉,翡翠鸡胗……

    法务和尚足足选了十种肉类食材。

    步方看的都是微微的有些呆滞。

    说好的吃素的呢?

    这么多的肉类食材……还真的是不客气啊。

    “阿弥陀佛,酒肉穿肠过,师父不在,偷偷吃。”

    法务脸不红,心不跳。

    为了吃,他豁出去了。

    步方也没有说什么。

    抓过了法务的瓷碗,哗啦啦的将九宫玄武锅中的食材纷纷取出。

    木枝崩飞,肉块纷纷掉入了碗中,装了半碗。

    “什么汤汁?”

    步方询问。

    “麒麟骨汤。”法务双手合十,笑着说道。

    还是肉汤啊……

    这和尚是有多喜欢吃肉啊。

    步方没有拒绝,手指一挑。

    麒麟骨汤中的汤汁顿时化作了狂奔的麒麟似的冲出,钻入了碗内。

    晃晃荡荡的满满一碗。

    将调味料撒入后,则是递给了法务。

    法务欣喜的接过了碗,付了仙晶,美滋滋的离去,蹲到一边,大吃特吃了起来。

    一口下去。

    喷香的肉味顿时爆发,让法务的眼珠子都是瞪大。

    完全不同于铁板烧的美味。

    这里面食材的鲜味,汤汁的香味完美的结合在了一起。

    而且捧着碗吃,还能让人感受到吃美食姿势的快感!

    这种种感觉结合起来,仿佛有中让人在苍穹上遨游的感觉……

    情不自禁,难以自拔!

    这串串香!

    比起铁板烧,丝毫不弱啊!

    火了!

    彻底的火了。

    法务和尚的赞叹,和疯一般的怼着瓷碗吃起来的动作,彻底的让排队的人们疯狂了起来。

    喧嚣顿时迸发,人人都要一碗串串香。

    ……

    另一边,冥墟天道战赛的个人赛也已经开始了。

    个人赛的初赛第一场,是从成百上千的参赛者中,随机匹配对抗。

    当然,因为实力上的良莠不齐。

    使得这匹配略显的不公平。

    但是就算是不公平又如何?

    比赛规则是如此,有实力,就算不公平,同样能够闯出来。

    这所谓的不公平只是对于弱者而言罢了。

    噗嗤!!

    一刀下去,一颗头颅冲天。

    深渊的参赛者依旧是那么的残暴。

    冰冷的杀意,让周围的观看比赛的人们都是有些身躯发寒,义愤填膺。

    不过他们就算是愤怒也没有办法。

    因为这次比赛,并未规定不能杀人。

    墨烟等人负责观看比赛的情况,轮到步方参赛了就通知步方前去。

    当然,轮到他们的比赛了,他们也会全力以赴的登台。

    “朱彦上场了!”

    忽然。

    墨烟呼喊了起来。

    跟随在她身边的方玉顿时瞪大了眼,朝着朱彦所在的位置看去。

    擂台上。

    朱彦已经好整以暇的站立,深深吸气,放松身躯。

    而投像阵法也捕捉到了朱彦的比赛。

    或者说,因为步方的缘故,如今仙厨界的比赛,都成为了重点光照的对象。

    朱彦一登台,就获得了全场的瞩目。

    毕竟,他是仙厨界的参赛者。

    仙厨界。

    仙厨阁广场。

    大家早早的也是围绕在了广场之上,如今一起观看比赛,已经成为了仙厨界的一大盛事。

    朱家的家主看到朱彦登场,紧张的拳头都是忍不住捏了起来。

    朱彦平复下了心中的激动心情。

    睁开眼,期待着自己的对手。

    忽然。

    周围传来到了哗然之声。

    朱彦顿时一怔……

    猛地扭头看去,便是看到了一位赤果着上身,浑身都是笼罩在强壮肌肉之中的男子踏上了擂台。

    这熟悉的身影,让朱彦目光陡然一缩。

    “是金刚界的强者?”

    墨烟和方玉也是脸色煞白。

    “妈的!二柱子,给我把这小子浑身骨头都捏断!”

    擂台下,昨日那位被群殴的金刚界强者,砸着自己的胸膛发出了怒吼。

    登上擂台的那位金刚界强者顿时狞笑的捏起了拳头……

    “没有想到这么快就遇到仙厨界的人啊……仙厨界的小爬虫……快过来,让老子将你浑身骨骼都捏成崩碎!”

    金刚界的强者狞笑。

    话语落下。

    身躯上的气息陡然爆发。

    半圣巅峰的气息让朱彦脸色陡然煞白……李鸿天的异世界的美食家