上海外菜论坛 - 都市小说 - 厨神:从百元蛋炒饭开始在线阅读 - 第一百一十二章 婚礼菜单设计

第一百一十二章 婚礼菜单设计

    “新娘你不认识,不过确实是在部队里认识的,在一起也有好几年了,现在也差不多是时候给对方一个家了。”说到这里的时候,庄昊难得有些不好意思起来。

    “行吧,所以你这次来就是专程来送请柬来了?”陈规笑道。

    “那也不能这么说,也是确实想看看你最近的情况怎么样了,自从你退伍之后就基本上收不到你的消息了,我都以为你混到要住天桥底下了。”

    听到庄昊的话,陈规心里还是有一点感动的,虽然没有明说,到那时陈规还是从庄昊的华丽听到了对他的关心。

    “不过从今天的情况来看,天桥底下是轮不到你住了,你这生意还挺红火的嘛。”

    庄昊来这里之前就已经打听过关于陈规这个餐厅的消息了,让他十分意外的是这样一家规矩这么多的餐厅竟然能够红火成这样。

    即使已经接近营业时间结束了,店里面还是人满为患,就好像依然在午餐时间一样。

    庄昊对陈规还是挺佩服的,从小到大,不管做什么事情,陈规总能做得风生水起,在部队里面的时候如果不是受伤的话,大概率也能混出一定的名堂。

    不过这种事情他肯定是不会当着陈规的面说出来的,佩服归佩服,说出来是不可能说出来的,事关面子问题。

    “呵,我怎么可能沦落到住天桥,凭我的本事,到哪里不能混的风生水起。”

    说这句话的时候,陈规完全忘记了自己几个月前还在小吃街摆摊,差点连房租都要交不起的事情了。

    如果不是金玉满堂打出了名堂,说不定陈规真的要沦落到住天桥底下了。

    当然了,这件事已经被陈规选择性遗忘了,只需要记得他是怎么克服困难,从一个小摊贩变成一个餐厅老板的事情就可以了。

    “诶,小桂子,你的生意这么好,厨艺肯定不差吧,要不我的婚礼宴席交给你?”

    这时,庄昊突然一脸坏笑地看向陈规。

    “??”

    陈规一脸的问号,他就知道会这样。

    “你觉得我一个人能搞定一场婚宴?”陈规指了指自己,颇不自信地说道。

    虽然陈规现在已经手握一个菜系,但是掌握一个菜系可不代表着能够做好一个婚宴,婚宴可不仅仅只看厨师的厨艺,跟重要的是考验整个厨师团队的水平。

    陈规的厨艺好是好,但是最大的问题在于他只有一个人,哪怕他的速度再快,也不可能面面俱到,因为哪怕只是一个只有十几张桌的婚宴,要做好的菜品加起来也有上百道。

    这不是一个人在短短几个小时之内能完成的事情。

    如果只是设计菜品的话,陈规倒是一点问题都没有,毕竟也是手握一个菜系的男人了,设计一场婚宴的菜品那还不是简简单单。

    但是很显然,庄昊是要陈规进厨房的,而不是设计菜品。

    “哈哈,因为一些个人原因,我这次的婚礼不会大摆宴席,估计顶多就请一些亲戚朋友喝一顿喜酒就完事了,我相信你肯定没问题的,到时候肯定不止你一个人的,大把人供你使唤,问题不大。”

    庄昊哈哈笑道。

    “兄弟我这人生大事啊,帮帮忙,大不了以后我再也不叫你小桂子了。”随后庄昊如同变脸一般瞬间换上一张讨好的表情。

    看着这一张欠扁的脸,陈规也有些无奈。

    虽然无奈,不过陈规也在心里思考以自己现在的速度能不能扛起一场小型婚宴的大旗,这实际上对陈规来说也是一次不小的挑战。

    “叮~”

    “触发限时任务——婚礼进行时,请宿主完成一次婚宴菜品的设计以及准备工作,任务奖励视任务完成程度进行奖励,任务失败惩罚:无。”

    就在陈规还有一点小纠结的时候,系统十分贴心地给了陈规一个台阶。

    “可以是可以,但是我一个人肯定没办法搞定一整场的婚宴的,到时候你一定要安排足够的人手帮忙,至少得能帮我把食材处理好。”

    听到系统声音之后,陈规没有丝毫犹豫就直接接下了任务。

    现在系统已经很少主动发布任务了,虽然不知道这个任务的奖励是什么,但是总归不会太差就是了,而且就算没有完成这个任务,也不会有任何的惩罚,所以对陈规来说完全不会吃亏。

    “yes!我就知道好兄弟你一定会答应的!”庄昊脸上的兴奋之情溢于言表。

    今天的事情虽然不是早有预谋,但是直觉告诉庄昊这这个决定将是一个十分明智的决定。

    得到陈规确切的答复之后,庄昊脸上的笑容就没有收敛过,可见他的心情十分不错。

    最后,庄昊并没有在一品轩呆太久,因为他还有其他事情要处理,所以只在店里呆了不到一个小时就离开了。

    陈规本来还想留庄昊在店里吃一顿饭的,不过最后因为庄昊赶时间的缘故没有吃成。

    送庄昊离开之后,陈规就开始思考婚宴的菜品要怎么设计了。

    婚宴可以说是相当庄重的一个场合了,所以菜品的设计就显得尤为重要了,鸡鸭鱼之类的肯定是不能少的,除此之外海鲜之类的也要安排上,还有就是汤品也是十分重要的一部分。

    除了这些荤菜之外,素菜和主食也是必不可少的一部分,总不能婚宴上只吃荤菜吧,荤素的搭配才是一个合格的婚宴。

    对陈规来说,最大的困难不是菜品怎么烹饪,最大的困难反而是菜品的选择,不说别的,粤菜最出名的不就是老火靓汤嘛,陈规作为一个掌握了整个菜系的人,掌握的炖汤的数量可一点都不少。m.zwWX.ORg

    所以第一步,陈规就陷入到了十分严峻的选择困难上。

    不过这难不倒陈规,经过再三思考之后,陈规先是制定了几条标准,首先就把不符合这几条标准的菜品排除在外了,然后再从生下的菜品里进行挑选。

    之所以定标准筛选,除了陈规掌握的菜品足够多之外,还有一个很重要的原因就是有些菜品实际上是不适合在婚宴中拿出来的,所以就要优先进行排除。爱做菜的喵喵的厨神:从百元蛋炒饭开始