乡间小饭馆[美食] 第73节

    “不一定啊，你看生意这么好，说不定真的很好吃。”

    小郑还是很怀疑，“会不会是托？”一个贫困村的小破饭馆，实在是很难让人相信有多好吃。而且刚才那些人一个个夸的那么夸张，实在不像正常人，跟网络上的夸夸水军似的。

    闻言小吴摇头，“呃……应该……不会吧。”

    “怎么不会，很多网红店不就这样干的，请托来制造出很火的假象，然后很多人就跟风去店里了。”

    有道理。小吴思索着，“但是还是得吃了才知道到底如何。”

    “我觉得没必要浪费时间。咱们走吧？何必要浪费时间，不如赶紧回去，去探下一家饭店。”小郑原本就不想来，现在来了，看到饭馆这么破，人这么多，排队排很久，于是整个人耐心告罄，没什么心情吃饭了，只想快点走。若是平常他还会有耐心一些，今天主要是路上颠着了，颠得他浑身难受，所以只想快点跑，快点离开这穷山沟。

    小吴被小郑说动瑶了，这里排队要排很久，今天肯定是吃不上饭了。这家饭馆看起来也没有什么采访价值，不如不浪费时间。

    念头刚动摇了一下下，下一瞬小吴又立刻摇头，“不行，来都来了，今天想办法进去吃饭，吃了再说。”

    小郑耸肩，“好吧。”

    天边火球往下坠落，红彤彤的晚霞接替火球余晖，将整个天空晕染成了玫金色。

    小郑小吴望着天空，不觉闪神。

    城市里，一幢幢高楼大厦耸立，生生将晚霞给吞了进去，很少能见到这样辽阔壮丽的晚霞。辽阔壮丽的晚霞覆盖在山川田野间，无限而深广，橙红一片，灿灿生辉。

    小吴喃喃：“虽然这里挺穷的，但是……风景很漂亮。”他连忙拿出手机，拍下几张照片。小郑提醒他：“到我们的号了，走吧。”

    两人并肩进入饭馆，小吴观察饭馆墙壁上的水墨壁画，“呃，老板的审美还是不错的嘛。”

    入座后，小吴拿起菜单，对菜单上的价目表有些震惊，“这么贵的？”

    小郑说：“价格这么贵？我越来越觉得饭馆外面那么多人真的是请来的托了，专门骗那些跟风来吃饭的人，就算是一锤子买卖，也可以坑很多钱。”

    对于这家饭馆请人做托这件事，小吴原本还将信将疑的，现在却彻底倒戈，“行吧，我们吃了饭快点走，随便点两道菜吧，你要吃什么？”

    小郑兴致不高，“你点吧，时间不早了，吃完了赶紧回城里，估计我们到家得晚上十点了。”

    “好。”小吴浏览菜单，“要不吃面吧，挞挞面？”

    “可以。”

    点了挞挞面，小吴拿出手机处理工作，小郑则靠着桌子闭目休息。

    不知多久过去，一阵椒麻咸鲜味涌入鼻腔里，小吴鼻翼微动，从手机屏幕上抬起目光。

    服务员将两个大碗端上桌。大碗里，白软的面条浸在红汤里，被染上了一层浅浅的红色。略微剔透的面条上堆着红油五花肉浇头，浓浓的面香和肉香在热气里肆意发散，以不容拒绝的姿态侵占嗅觉。小吴微微一顿。

    他凑近一闻：“嘶，蛮香的。”拿起筷子，他快速嗦面。

    热乎乎的挞挞面宽宽的，口感十分筋道。微微弹牙的面条在齿间崩断时，入了五花肉肉香的面汤顿时溅到口腔内壁。

    面汤似乎是熬了很久的鸡汤，有淡淡的鸡汤鲜香，鲜香之中还透着椒麻味。辣辣的椒麻香在舌尖绽放，直通味觉神经，将整个味觉收拾得服服帖帖。

    整个面条吃起来筋道弹牙，咸鲜味美，汤汁香浓，一口下肚，齿间香味久久不散。

    小吴咀嚼着滑溜溜的面条，瞳孔渐渐收缩。

    “郑哥！”

    “郑哥快醒醒！”

    已经睡着了的小郑抬首，一睁眼就注意到小吴兴奋到不行的面孔，他问：“怎么了？”

    “你快尝尝这面条！”

    小郑打了个呵欠，有些疲惫地瞟向桌上的挞挞面，拿起筷子挑起几根面条。面条入口，他的腮帮子动了几下，咀嚼的动作忽然缓慢下来。

    下一秒，他瞪大双目，怔愣好半晌，继而与小吴视线交汇。

    “卧槽！”

    “卧槽！”

    两人异口同声。

    这挞挞面……怎么会这么好吃！这绝对是他们吃过的最好吃的挞挞面！

    小郑之前的疲惫一扫而空，满脸都是难以置信，“天哪，这也太……”

    小吴接住他的话，“这也太好吃了！！！”

    下一刻，两人心有灵犀，又异口同声：“得做专访！”

    这么好吃的挞挞面，得做个专访，剪进《寻味》里！让全清河都知道这家饭馆的挞挞面有多好吃！

    情绪稍微平复一些后，小吴舔嘴，说：“这么好吃……所以说外面那些人不是托？”

    小郑瞬间尴尬起来。先前他真以为外面那些人是托。没想到是他想错了。这家饭馆做的面条这么好吃，其他菜应该也不错，所以这么好吃的饭馆，怎么会请托来做表演骗人？！

    小郑尴尬起来，小吴也有些尴尬起来，他之前和小郑一样怀疑这家饭馆请了人做托的。他清清嗓子，快速嗦了几口面，嗦面的同时，他拿起菜单，“再尝尝其他菜？”

    小郑二话不说，直接招手喊服务员。他俩又点了几道菜，随即专心吃挞挞面。

    “牛逼，”小郑喝了一口面汤，禁不住赞叹，“面汤煮的好香！”

    面汤既咸鲜又清口，鲜而不腻，十分爽口。这面汤绝了。

    小吴附和道：“单喝这面汤我就能喝好几大碗！”

    下一道菜还没上桌，他俩就快把面吃完了。旁边有老太太悄悄指他们，“这俩小伙子，吃饭的样子跟猪一样，太粗鲁了。”

    老太太的孙女儿连忙捂住她的嘴巴，“奶奶，别这么说人家。”

    老太太略微嫌弃地瞥了瞥小郑小吴，“这吃相，唉，教养不好，这是父母没教好。”

    “小声点奶奶，别让人听见了。”老太太的孙女十分无奈。她奶奶是个十分注重用餐礼仪的人，所以总看不惯别人吃相粗鲁不雅。

    “让人听见就不好了，别说了，奶奶。”

    老太太不再言语。几分钟过去，她们的挞挞面端上了桌。

    “哇！”老太太的孙女儿瞳孔像是通了电，蓦地亮了，“好香！”她快速吃面。

    一连吃了好几口面条，她连连赞叹，继续埋头吃面。忽而，她耳朵一动，仿佛听见来自对面呼噜呼噜的声音。抬首一瞧，只见对面她的奶奶正呼噜呼噜喝汤，完全丢下了一直秉持的用餐礼仪。

    她奶奶这吃相，甚至是比旁边那两男人还让人没眼看，没眼看，实在是让人没眼看。

    察觉到孙女的视注视，老太太从面碗里抬起脸，对上孙女带着揶揄的眼神后，老太太陡然反应过来方才自己的吃相有多不雅。老脸一红，她咳嗽几声，“这家店的挞挞面，咳，不错，不错，相当不错。”

    老太太喜欢吃挞挞面，她吃了几十年的挞挞面，从未吃腻过。之前孙女的朋友说有一家饭馆的挞挞面很好吃，饭馆便是这如珠饭馆。于是她跟着孙女来到了如珠饭馆。

    她吃了几十年的挞挞面，还是头一次吃到这么好吃的挞挞面。好吃到让她觉得前几十年吃的挞挞面像假的挞挞面一样。

    同这家饭馆的挞挞面相比，之前他吃的那些挞挞面，着实是有些“劣质”了。

    她咽嗓子，接着吃面。只是吃着吃着，刻意维持的优雅吃相又变得有些急切粗鲁了起来。

    将这一幕收入眼底，老太太的孙女失笑，也继续吃面。

    月亮如小船，飘到了天边，越飘越高，夜色也越来越深。小郑小吴吃饱喝足，瘫坐在椅子上缓神。

    “嗝~”小郑和小吴眼角眉梢都是无法抑制的满足。用筷子敲了下光溜溜的盘子，小郑说：“吃饱了吗？要不再点一个炸茄卷？”

    “吃不下了，当真是吃不下了。”小吴艰难地摆手拒绝。

    其实小郑也吃不下了，可嘴还是馋，仍然意犹未尽。他又打了个饱嗝。

    小吴突然道：“哎呀，别忘了正经事。”

    他们扶着肚子，径直去往收银台。

    “八号桌吗？一共是三百六十六元。”吴桂芳说道。小郑付了钱，说：“请问你们店老板在吗？”

    “有啥事吗？”

    “有点事想和你们老板商量商量。”

    “啥事？可以跟我说。”

    “你是……”

    “我也算是老板。”

    “这样啊，”小郑斟酌言辞，“是这样的，我是清河卫视的记者，主要负责美食节目《寻味》……”

    听完小郑的话，吴桂芳嘴巴张得几乎能吞进去一个鸡蛋，好半天她才能从喉咙里挤出声音，“啥……啥？”

    “清河卫视的记者？要、要采访我们？做、做专访？我们要上电视？”

    小郑：“是的。”

    吴桂芳激动坏了，当即要跑去后厨通知袁如珠，转瞬又连忙止住动作，她喊了一声李长贵：“长贵，你过来！”

    李长贵快步跑过来，“咋了桂芳？”

    “你先在这里帮忙收银，我去一趟后厨。”丢下这句话，她飞快奔向后厨。

    后厨里，袁如珠揭开锅盖，闻了一下刚熬好的鸡汤，刚把锅盖盖上，就听到吴桂芳的声音从身后传来，“珠珠！”

    “怎么了这么高兴？有什么高兴的事儿？”

    “大事儿！”吴桂芳喘气，“咱饭馆要上电视了！”

    话音一落地，后厨里所有人都纷纷转过头来。

    “啥？咱们饭馆要上电视了？”

    “真的假的？”

    “哪个电视台？”

    “哪个栏目？”

    帮厨们不停地问。

    “就是咱们清河卫视，一个叫啥《寻味》的美食节目要给咱做专访！”

    林有旺拍了下脑袋，“《寻味》？我知道这节目！我看过！我们饭馆要上这节目了？”

    吴桂芳嗯了一声，“对，这节目的记者说是要采访我们。”

    “哎呀，那可是太大的好事！”林有旺兴奋不已，“咱们饭馆要上电视了！”他一副与有荣焉的骄傲神情。其他员工表情亦如此。

    袁如珠倒是很平静，她擦擦手，问：“什么时候采访？”

    “还不知道。”

    “那具体的等打烊了再说。”袁如珠把油倒进热锅里炒菜。