109 油泼面

    过了十几天，麦子成熟，林言让军部的人帮忙把所有麦子割了送回家。

    她在地里把所有麦穗捡起来，一个都舍不得漏掉。

    这一代的麦穗的确优良不少，空壳很少，又长又饱满，可以说是大丰收。

    很多人跑到林言家里为围观麦子，城里早就流传着麦子的种种说法，这看林言重视的样子，大多数人都看到了机会。

    尽管还不知道麦子吃起来咋样，但能让林言如此看重，为此日复一日的守着，一定是了不得的。

    有这样认知的人不在少数，纷纷找来想要麦种，为明年做准备。

    林言全部拒绝，之前已经答应了给阿蓝和明兰两家。那么多人家，肯定不够分。还不如一开始就拒绝。

    看着自己忙活了大半年的成果，林言无比满足，已经称过了，麦穗有五百二十三斤，脱粒后至少有三百多斤，远远超出预期。

    亩产达到三百斤，太阳城外全是荒地，一旦全部种植上小麦，粮食问题就能解决。

    畅想着明年的盛况，林言一边收拾麦穗一边笑出了声。

    花红在旁边帮忙剥麦粒，「乐啥呢？」

    「阿娘，这些麦子明年种下去，会翻几十倍，如此往复，将会有源源不断的麦子，咱们再也不用担心吃不饱。」

    「就像苴麻那样吧，种下一粒种子，收回来无数倍。若是那样，你说的确实能成真。」

    「阿娘说的对。就是那样，等明年这几百斤麦种种下，能收获成千上万斤。一年能种两季，明年下半年，每家都有麦种用。」

    林言仿佛已经看到了明年丰收的场景，等鼠兔原那一片都成了麦田，那将是何等的盛况。

    农耕社会伴随着整个远古时期，开荒种地也会是太阳城的根基所在。林言在找到小麦种子的时候，就已经想到未来很长时间要以种地为生了。

    花红笑着道：「你可是说过，等麦子收了就能吃上，不会食言吧。」

    「看那堆麦穗，就是我挑出来吃的。」林言指了指角落，「那些不能作为麦种，剥了壳也有十几斤，够吃了。」

    「怎么做？」花红很有兴趣，「这麦子粒比麻子还小，直接放到锅里煮吗？」

    「要磨成粉，就像阿娘做的毛栗子粉一样。面粉比毛栗子粉好吃，可以做成面条，馒头、烙饼等等，用途十分广泛。」

    花红看着手动剥着麦壳，突然想到这要是种上几亩地麦子，光靠手剥那得剥到啥时候。

    「麦粒只能用手剥壳，不能像麻子那样打下来？」

    「可以啊。我都想好了怎么脱粒，怎么磨粉。等明年就能用工具处理，不用这么辛苦。」

    既然要种小麦，种出来只是第一步，怎么收割，怎么脱粒，怎么磨粉，整个过程她都做好了计划。

    各种工具已经在做了，石智和叶聪两人负责这个活。

    ….

    听林言说完，花红满意地道：「还是你想的周到。阿娘已经等不及了，我们先把那堆麦子剥出来磨粉。」

    林言笑着点头。

    两天后，看着新鲜出炉泛黄的面粉，磨出的颗粒也大，入手并不滑腻，反而有些微的粗糙。

    花红在林言的指挥下和面揉面，擀面，不大一会儿就把面条做好了。

    铁锅里的水沸腾，花红把面条下进水里，拿着筷子搅动，几分钟后面条捞出来。

    把切好的葱花抓了一把放进碗里，烧好热油浇上，一碗简易版油泼面做好了。

    油爆葱花的香味散开，林言深深地吸了口气，终于能吃上一口面了。

    把面条搅拌均匀，花红忙夹了一筷子送到嘴

    里，很有嚼劲，几口就把一碗面下肚。

    「太好吃了。林言，你说的真对，这面条可比肉还好吃，嚼着有微微的麦子香味。可惜就是太少了，不够吃。」

    林言也把碗里的面条吸溜完了，「明年就能放开了吃。」

    「明年咱家的地都种麦子，苴麻种一点儿就行了。」花红恨不得再开上一大片地出来，「只是吃了面条，还有你说的烙饼，馒头都没吃到，还要等一年才能吃上。真是折磨人啊。」

    「嘿嘿，阿娘觉得麦子会受欢迎吗？」

    花红毫不犹豫地点头，「这么好吃，谁要是觉得不好吃，那就是傻啊。」

    尝到油泼面的美味，花红看着小麦移不开眼，但也知道种子的重要性。她道：「还有一个多月到寒季，我去开荒了，争取在十月前再开出几亩地出来。」

    看着花红着急忙慌的走了，林言坐在院子里开始剥麦种。

    不过两天的时间，花红已经把油泼面的美名传扬开，阿蓝特意找上门来，想要尝一尝面粉的味道。

    林言万分不舍地拿出麦子磨粉，让花红掌勺做了一碗面。

    其实只有几根面条，几口就吃完了。

    阿蓝吃得很慢，细细地品尝，只有亲自尝过，她才能安心，大面积种植小麦。

    「咋样？」花红眼巴巴地看着，吸溜着口水，这几天她总是回味着那碗面，无比后悔当时吃的太快，都没仔细品尝。

    阿蓝点了点头，「很好。亲眼看过小麦从麦粒变成面条，整个过程真的很神奇。如此美味，还有林言说的馒头等，当然要大力推广。」

    亲自确认过，阿蓝对小麦有了信心。就像林言说的那样，等家家户户种上小麦，那就真的不愁吃了。

    种地比狩猎安全，且小麦可以存放的时间长，做成的食物又好吃，这么多优点，阿蓝当然选种地。

    她看向林言，「麦种不够，你打算怎么分？」

    「估计有个三百斤麦种，一亩地两斤麦种，能种一百五十亩地。第一次种是为了得到更多的麦种，要精心伺候，所以要选可靠的人家来种。我想从军部和仲裁庭的人里选三十户人。」

    阿蓝想了想点头，「可以，这些人最起码可靠，在种前你给他们说清楚，也讲一讲怎么种。」

    林言点头应下，这是肯定要做的。她精心种出来的麦种，可不能浪费。当然要尽可能地做到最好。

    阿蓝亲自证实小麦的可以吃，且很好吃。很多人动了心思，想要弄到麦种。

    宓兰