上海外菜论坛 - 玄幻小说 - 锦绣小食肆在线阅读 - 锦绣小食肆 第27节

锦绣小食肆 第27节

    不过,也有食客对这茉莉花饼格外的执着。

    柜台前面,那位常常替自家娘子?买吃食的年轻郎君,便笑容温和的摇摇头:“别的糕点随时想吃都能吃着,但这茉莉花就开这几个月,若是现在不吃,等入秋后就吃不着了。况且,我家娘子?夸这茉莉花卤子?做的极香甜,都是因?为孟小?娘子?手?艺好。”

    孟锦绣闻言,便也和善的笑笑:“那就请郎君再略等一会儿,估摸着马上就做好了。”

    她话落,看着这位不紧不慢朝自己点头道谢的郎君,不禁感叹这对夫妇感情实在是让人?欣羡。

    另外,不知是不是从江洵那里,听说?孟锦绣重新拾掇了铺面,没隔几日,崔九娘就大张旗鼓的带着造访。说?大张旗鼓,是因?为不仅人?来了,还特意带了东西。

    孟锦绣从铺面里迎出来,便见崔九娘一身盛装打扮,肩上披花帔,头上梳俏皮的双螺回心髻,手?里捧着只精致的长方形盒子?,不仅如此?,身后还跟着两名婢子?,婢子?手?里也都捧着盒子?。

    孟锦绣吃惊的朝她看过去:“九娘来便来了,怎么还带礼物?”

    崔九娘一见她,立刻露出个爽朗的笑:“特意来恭喜孟小?娘子?。”

    孟锦绣冲她笑笑:“多谢。”

    崔九娘将那长方形盒子?递给孟锦绣,然后就松了一口气,甩甩手?说?道:“今日出门可?热死我了,你这铺子?拾掇成什么样子?,赶紧让我看看。”

    孟锦绣听她说?热,不禁想到大理寺后院书房中的冰鉴和大型摇风,脸上露出一抹歉意之色,道:“让九娘特意来这一趟,着实辛苦了。”

    崔九娘不在意的摆摆手?:“这有什么的,本?就是我自己要来,孟小?娘子?不必觉得歉意。”

    等她绕过那排竹架子?之后,突然间“咦”了一声,好奇的回头看向孟锦绣:“孟小?娘子?这铺面里可?是用了冰?竟然如此?凉爽。”

    孟锦绣请她到窗边坐下,回厨房端来一盘桂花糕并一盘茉莉花饼,又倒了两杯绿豆汤。

    她闻言笑笑,摇头道:“没有用冰,只不过是将两侧窗户皆打开,让风形成对流,况且还用竹帘挡住了烈日头,所以才格外的凉快。”

    崔九娘听着孟锦绣的解释,朝四周环顾了一圈,发?现果然如同她所说?,赞叹着点了点头。

    她想了想又道:“大理寺中也有一处案卷室,同孟小?娘子?这里极像,那屋子?东侧有一排青竹,盛夏的时候将屋中窗子?打开,风恰好从竹子?间吹进去,人?坐在里面,也是格外的凉快。”

    孟锦绣心中一动,朝她问道:“九娘说?的,可?是江少卿平日里查阅案卷的那间?”

    崔九娘不料她竟然知道,点了点头:“可?不就是那间吗?外面那排竹子?,还是当初我阿翁命人?种下的呢。”

    孟锦绣陪她在食案旁坐了,她先打开手?里的盒子?,见里面是一整套化妆用的东西,从铅粉胭脂到花钿唇脂都有,盛在精致的小?盒子?里,盒盖上还雕着栩栩如生的花纹。

    孟锦绣见此?笑笑,又看另外两只盒子?里,见盛的是两只一对的小?瓷瓶,瓷胎细腻澄净,冰凉沁手?,想来是出自名家。

    孟锦绣抬头朝崔九娘道谢:“如此?贵重的东西,多谢九娘。”

    崔九娘摇摇头说?不必,她伸手?从盘子?里拿了一块茉莉花饼吃着,享受着眯起眼睛。待一块茉莉花饼吃完,端起绿豆汤喝了一口,又吃桂花糕。

    这么坐着感受窗外微风徐徐,吃着香甜软糯的糕点,总觉得是种惬意享受。

    崔九娘两块糕点下肚,她捂了捂半饱的肚子?,敛容坐好,随口问道:“孟小?娘子?如何知道那间案卷室的,可?是上回送绿豆粥的时候见过?”

    孟锦绣点头:“就是那一次。”

    崔九娘道:“果真是啊。不过说?起来,当初我阿翁命人?种竹子?的时候,江少卿似乎并不太喜欢。”

    崔九娘这样说?着,脸上露出个不解的表情,然后又道:“不过江少卿平日里对吃食挑剔的很,据阿翁说?,办案的时候也极为严格,不容出现一点纰漏,所以不喜欢也正常。”

    孟锦绣点点头,她之前已经听江洵说?起过,自己不喜欢竹子?,此?刻听了,倒是不怎么觉得意外。

    崔九娘说?到这里,又突然看向孟锦绣:“不过依我看,江少卿倒是极喜欢孟小?娘子?这儿的吃食,这样看来,孟小?娘子?做的东西,实在是对江少卿很有吸引力呢。”

    崔九娘一边说?着,一边还故意朝孟锦绣挤挤眼睛。

    孟锦绣听她这善意的打趣,却只在心中笑笑,故意惊讶的朝她问道:“怎么,儿这里的吃食,对九娘竟没有吸引力吗?”

    崔九娘不料孟锦绣会这样回答,倒是愣了一下,紧接着便大笑了起来:“自然是极有吸引力的,不过孟小?娘子?实在是、实在是狡猾的紧。”

    崔九娘自大笑中喘了一口气,嗔怪的看了孟锦绣一眼。没见到预想中的画面,她就忍不住一阵捶胸顿足,孟小?娘子?实在是狡猾,若换成是别的小?娘子?,听她这样说?起江少卿,少不了会脸红的。

    孟锦绣抿嘴笑笑,识破了崔九娘的打趣,也不拆穿她。

    等笑够闹够了之后,崔九娘坐在食案旁,单手?托着腮感叹,孟小?娘子?这里实在是舒服,可?惜她不能跟江少卿一样,这段时间都待在永崇坊中。要不然,每日都来孟小?娘子?这里坐坐,岂不是惬意的很?

    接下来的日子?里,崔九娘虽然不是每天都来,但却比从前来的次数更加频繁。

    这几日天气凉爽了些,小?铺面中的客人?也越发?的多起来,孟锦绣偶尔听客人?们聊天,聊的内容天南地北、五花八门,听说?南边的水患总算平复了些,朝廷正在尽力安置各地的灾民们回乡。

    孟锦绣对于这些谈论,倒是不怎么在意,不过意料之中的是,那偷东西的贼人?终于露了马脚。

    这日,一名熟客吃着碗里的羊肉冷淘,忍不住向孟锦绣感叹道:“还是孟小?娘子?这里的冷淘用料讲究、滋味足。城中近日也有仿的,但是冷淘吃起来不够劲道,滋味也寡淡。”

    孟锦绣听到这食客的话,只是笑笑。

    她道:“那是自然,本?店的冷淘方子?都是特意改良过的,揉面时的配比就不一样。等冷淘煮好了之后,还要立即过冷水,这样放久了也不会失了劲道。再者?,浇冷淘的卤子?也是格外一种做法?,自然料多滋味足。”

    这食客很是赞同的点点头:“可?不是?别的不说?,光这卤子?里的大片羊肉,那家仿的就比不上,更别提只有一丁点的茱萸酱了。”

    孟锦绣心中一动,连忙看向那食客:“客人?是说?,那家铺面卖的吃食里,也有茱萸酱?”

    食客点点头,又摇摇头:“别的吃食里倒是都没有,但同样有一道羊肉冷淘里,也加了茱萸酱的。”

    下午的时候,等张武侯进了店里,孟锦绣便将中午听说?的消息告知给他。

    张武侯看向孟锦绣:“怪哉,先前孟小?娘子?就怀疑那贼是同行,现在这不就露出马脚来了?”

    孟锦绣点头:“是,不过那人?不在永崇坊内,恐怕不好抓捕,还要请张武侯想办法?。”

    张武侯想了想问:“那茱萸酱是从孟小?娘子?铺子?中偷去的,可?有什么特征?”

    孟锦绣略想了一点,便道:“有的,在盛茱萸酱的罐子?底部,有特殊的刻印,是一个锦字。不仅那只罐子?上有,本?店所有的桌椅摆设上面,皆是有这印记的。”

    孟锦绣说?着,指了指食案下方的印记给他看,这刻印是美食商城里面自带的,所以样式十分统一,一眼就能辨认出来。

    张武侯点点头,说?有证据就好办了,等吃完了面前那一大碗凉鱼,他让孟锦绣放宽心,然后便抹抹嘴朝门外走去。

    第38章 麻油鸡丝、入秋

    不久之后, 张武侯就带回来了消息。

    这日一大清早,张武侯就拎着一只?罐子并一袋铜钱进了小?铺面的门,当看到快步走出来的孟锦绣时, 张武侯脸上露出一个直爽笑?容。

    他将那只?罐子并钱放在?柜台上,朝孟锦绣往上面一指:“孟小?娘子看看, 可是?这罐酱?”

    孟锦绣连忙拿起罐子细瞧了一番,又打开盖子仔细闻了闻, 接着便惊喜的点头。

    她?回答道:“就是?这罐茱萸酱, 张武侯行动竟如此迅速, 这就将东西找回来了?儿实在?感激, 多谢张武侯。”

    张武侯连连摆手,紧接着又不好?意?思的抓抓头:“不用谢不用谢, 吃了孟小?娘子这么久的吃食, 办这么一件小?事还是?应当的。何况, 这也在?某的职责之内。”

    孟锦绣笑?着称是?, 她?抬头看向张武侯, 忙细问事情的经过。

    张武侯一提起这个就很是?得意?, 他在?柜台前的一只?高凳坐下,眉飞色舞的说?道:“那日听孟小?娘子说?这罐子上有印记,某和武侯铺几位同僚, 即刻便去了那晋昌坊中,稍一打听之下,就找到了卖羊肉冷淘的铺子。”

    “孟小?娘子不知道,那铺面看起来破破烂烂,东西也摆的随意?, 孟小?娘子这盛茱萸酱的罐子就摆在?显眼的地?方,故当场便抓着了。所以?这样说?来, 并未大费周章。”

    孟锦绣点点头:“想来是?因为不在?同一坊中,那贼人也不怕有食客看见认出来,所以?才如此明目张胆。”

    张武侯很是?赞同:“可不是?吗?不过,我看他用的可仔细的紧,一碗羊肉冷淘上才浇一丁点茱萸酱,却仍有不少人排着队要买,实在?是?太过黑心。”

    孟锦绣惊讶了:“竟是?如此吗?那的确是?黑心,这贼人确实该抓。”

    张武侯点头称是?,然后又嘿嘿笑?了两声,说?道:“我见那排队买羊肉冷淘的人不少,所以?便粗略算了算价钱,将他这些时日赚到的钱,都替孟小?娘子讨要回来了。”

    孟锦绣乍一听到说?许多人排着队买,不禁暗中咋舌,这样看起来,自己似乎还是?低估了这茱萸酱的魅力。待当听完张武侯的后半句话,孟锦绣忍不住笑?了起来。

    她?将那柜台上的钱袋打开看了一眼,果见里面放了不少铜钱。

    孟锦绣将钱袋收好?,转而感激的朝张武侯笑?笑?:“多谢张武侯,儿没?有别的好?感谢的,等这几日研究出新鲜菜品,必第一时间送去武侯铺里,请各位尝尝。”

    张武侯一听有新菜品,忙不迭地?点点头。

    他兴奋的搓搓手:“那自然好?,孟小?娘子做出来的东西,武侯铺里里外外,还没?有说?一句不好?吃的呢。”

    孟锦绣嘴上说?着“届时一定送去”,等送走了张武侯,孟锦绣将那小?半罐茱萸酱倒了,这罐酱中途被人拿走过,是?肯定不敢再给客人吃的。

    她?进了美食图鉴系统,又换了两罐未开封的新酱,搁在?小?厨房的竹架子上。做完这些事,孟锦绣又看一眼那钱袋,脸上露出个舒心的笑?容来。

    中午的时候,当江洵迈进店里,便见孟锦绣站在?柜台后面,双眼笑?眯眯的看着街上人来人往,一副心情不错的模样。

    见江洵进来,孟锦绣忙自柜台后面走出来,带他绕过那排竹架子,在?一张双人的食案旁坐下,脸上露出个浅淡笑?容来。

    孟锦绣看着江洵问道:“江少卿今日还是?同往常一样,要一份绿豆粥吗?”

    江洵听着她?语气欢快,抬头朝孟锦绣看了一眼,果见她?脸上笑?眯眯的,心情确实是?很好?。

    江洵又转头朝四周环顾了一圈,这会儿正是?饭点,所以?小?铺面里面非常热闹,孟锦绣怕自己嫌吵闹,特?意?搬了只?竹架子过来,将外界同此处隔开。

    江洵视线越过那竹架子,朝对面的座位上看了看,发现有几桌也同样用竹架子隔着,方才知道此物是?当屏风用的。

    江洵默默的收回视线,朝孟锦绣淡淡一点头,问道:“女郎今日的心情似乎不错?”

    孟锦绣笑?了起来:“可不就是?不错?江少卿好?眼力。”

    江洵疑惑:“何事如此高兴?”

    孟锦绣笑?笑?:“也不是?什?么大事,只?不过日前来这里偷东西的贼人,今日被武侯铺抓着了。儿想着贼人一直不落网,恐怕会寻机会再来,如今抓着了,总算可以?松一口?气。”

    江洵点了点头:“如此,的确是?应该高兴。”

    孟锦绣闻言笑?笑?,又朝他问了一遍:“江少卿今日,还是?绿豆粥吗?”

    不怪她?多问这一句,实在?是?因为一碗绿豆粥的量太小?,不足以?让人吃饱,面对这位特?殊顾客,孟锦绣当然要格外照顾一些。

    江洵点点头:“只?要粥便好?。”见孟锦绣看着自己,又简单解释了一句:“某来之前已经吃过,所以?不需要再吃太多。”

    孟锦绣听他这样说?,心中恍然。说?的也是?,堂堂大理寺少卿在?此办案数月,怎么可能没?有专门做吃食的,不过看他这每日都往这里跑的样子,那吃食恐怕不太合胃口?。

    孟锦绣这样想着,又不禁想到他一个月换了八个厨子的传言来,心里忍不住替那为他做饭的厨子升起几分同情。

    孟锦绣心里胡乱想着,面上却朝江洵开口?:“请江少卿稍等。”

    话落,便转身?朝小?厨房里走去,当重新走回来的时候,手上除了一碗绿豆粥,还端着一小?盘凉菜。

    见江洵又疑惑的看向自己,孟锦绣笑?着解释:“这道麻油鸡丝,是?本店过两日要推出的新菜品之一,江少卿近日常来,所以?想请帮忙品鉴一下。”

    江洵视线朝那麻油鸡丝上看去,只?见白?瓷盘中,高高堆叠着长条状鸡丝。这鸡丝根根细薄,呈和瓷盘一样的白?色,其间夹杂几缕翠绿色的胡瓜丝。

    鸡丝还未拌开,上面浇着清酱汁、盐和茱萸酱,最上面又撒了芝麻,红、白?、绿三种颜色一眼看上去十分清爽,用来配粥恰好?。

    孟锦绣见江洵没?有出言拒绝,嘴角微微朝上扬起了一些。

    既然提高特?殊顾客的好?感度,主要依靠吃食,那么第一步就是?先要了解对方口?味。如今她?不知道这位江少卿喜欢吃什?么,那就广撒网,一样一样试过去,总能试到合适的。

    孟锦绣正这样想着,脑海中突然响起系统音。