第202章

    她虽然年纪也小，但还是比郑女停多懂一些事的，至少知道，偷东西会被扭送进局子里。

    想到郑女停会被抓去蹲篱笆，郑盼娣吓得脸都白了，代替郑女停连连道歉，“陆叔叔，江阿姨，对不起，女停她不是故意的，你们不要抓她去蹲局子啊。”

    “对不起，对不起。”小女孩连连鞠躬。

    江乔赶紧将她扶起来，“别鞠躬了，也不是啥大事，一碗猪油拌饭，能金贵到哪里去。我问你妹妹，是因为那碗猪油拌饭不知她是几时摸去的，因为放窗台上搁了一宿，怕她吃了闹肚子。”

    郑盼娣松了一口气，原来不是抓她妹妹去蹲局子啊。

    而且竟然还会关心郑女停会不会闹肚子……郑女停诧异地望了江乔两眼，总觉得这个姨姨，跟自己妈妈说的不太一样。

    既然江乔不追究了，郑盼娣拉着郑女停赶紧撤退，跑得飞快，就像后头有什么洪水猛兽追着她们似的。

    临走前，郑女停还回头多望了两眼，想必对猪油渣还是十分依依不舍的。

    送走郑家姐妹二人，江乔看了看墙上的挂钟，时间不早了，准备吃午饭了。

    午饭吃的是羊肉打的火锅，羊骨头熬的奶白色锅底咕嘟咕嘟冒泡，片好的羊肉往锅里一涮，粉白色的肉片慢慢变成灰白色，再蘸上特制的麻酱料碟，微微咀嚼，油脂在口腔里迸发。

    陆衍连带着三小只大快朵颐，把几盘子羊肉吃了个干净。

    羊肉吃多了怕上火，还好有白萝卜做的凉调萝卜丝下火。

    咬一口，酸甜爽脆，极是解腻。

    陆安一连夹了几筷子凉调萝卜丝，赞道，“这萝卜真好吃。”

    “好吃吧，冬天的白萝卜正水嫩着呢，哪怕不做菜，生吃也好吃，汁水很多，跟水果比，也不差什么了。”江乔道，“萝卜丸子也好吃，外酥里脆，还带着一股子萝卜的清甜味。”

    陆珊：“那啥时候做呀？”

    江乔乐了，“你们这是吃了上顿，又想下顿呢？”

    陆安理直气壮地道，“我们这叫，吃着锅里的，还看着碗里的。”

    江乔爱怜地捏了捏他肥嘟嘟的小脸。

    三小只正是长身子的时候，贪吃些是正常的。

    萝卜丸子又不是什么金贵玩意，做起来顶多费些萝卜，也不费什么功夫。

    江乔便应了，“下午就给你们做。”

    横竖炼猪板油炼出不少猪油，抛费一些，炸些萝卜丸子还是可以的。

    吃完午饭，休息了一会，江乔边着手开始做萝卜丸子了。

    萝卜擦成细丝，挤去水分后拌入面粉，再洒上一点葱姜末，江乔还别出心裁地切了点马蹄，也就是荸荠放进去，这样吃起来就脆脆的。

    面团揉好，用挤鱼丸的方式，将面团从虎口挤出来，用勺子一挖，往油锅里一放，“滋啦——”一声，萝卜丸子就变成了金黄色。

    炸好的萝卜丸子一个个浮在油锅上，江乔用爪篱一捞，萝卜丸子就跟下饺子似的挤挤攘攘地团在白瓷大碗里，甚是可爱。

    三小只早都等急了，迫不及待地抓起一个萝卜丸子就往嘴里塞，也不怕烫。

    江乔炸了很多的萝卜丸子，他们三跟比赛似的，你吃一个，我吃一个。

    陆衍乐了，“净憨吃。”

    陆安摆摆手，“大过年的，就让我们尽兴这一回吧。”

    他转头一看，江乔没吃萝卜丸子，倒是装了一盘子放进篮子里，“妈，你不吃吗，你这是要去哪？”

    “去你刘奶奶家一趟。”江乔顿了顿，“给她送萝卜丸子。”

    “哦。”陆安应了一声，便不再问了，专心致志地跟碗里的萝卜丸子做斗争。

    江乔快步走到刘大嫂家，“嫂子，我做了些萝卜丸子，给你们尝一尝。”

    刘大嫂把江乔迎进屋，“这大过年的，送什么萝卜丸子啊。”她往江乔身后看了看，“安安他们没来么，我这还准备了红包呢。”

    “没来，在家里吃萝卜丸子呢。”江乔也不跟刘大嫂见外，“红包等过几天他们上门拜年的时候，你再亲自给他们，总得讨声新年快乐吧。”

    军人是没有过年这个概念的，赵师长今儿个一大早就出去了，说是部队有事。

    赵靖也是，他今年高二了，学业自然比高一繁忙，好不容易过年放假能休息了，也是一大早就呼朋引伴地玩去了。

    只剩刘大嫂一个人孤伶伶地在家，还巴不得有人上门找她说话呢，所以江乔一来，正合她意。

    刘大嫂：“让我尝尝你做的萝卜丸子。”

    她从厨房里拿出碗筷，还拿了一碟醋，她吃萝卜丸子就爱蘸这个。

    刘大嫂夹了一个萝卜丸子，蘸了一点醋，然后放进嘴里，咬了两下，“你里面放了啥，怎么吃起来甜甜脆脆的，这不像是萝卜的味道。”

    “放了马蹄。”江乔随口道。

    她来找刘大嫂，倒不是为了送萝卜丸子的，这只是顺带。

    她顿了顿，不知道如何开口，索性从猪油拌饭开始说起，“……昨儿个从大礼堂回来，陆衍他们跟我说没吃饱，我就做了一锅猪油拌饭，吃完以后，还剩了一碗的量，我随手就放在了窗台上，想着明儿个给他们炸锅巴吃。”

返回目录

加入书签