第262章

    陆安趴在玻璃罐前，眼也不眨地盯着里头的虾蟹，“这都死了吗？”

    “把你放里头腌一天，你也死了。”陆康道。

    “呸呸呸，你才死了。”陆安说。

    陆珊：“别吵了，赶紧拿出来尝尝。”

    陆安转头问江乔，“妈，可以吃了吗？”

    “能，你开盖吧。”江乔道。

    陆安拧开盖子，用筷子夹了两只梭子蟹出来。

    腌制过的梭子蟹和被蒸熟的红皮螃蟹不同，而是泛着淡淡的青色。

    陆衍也是头一回见到这种做法，“这能好吃吗？”

    “好吃。”江乔道，“这是潮汕那边的做法，若不是以前我在纺织厂食堂的时候，有个大厨是潮州人，我还不知道这种做法呢。”

    那个潮汕大厨说，做生腌用多几样海鲜最好，但是当时在京市，哪来那么多的海鲜，也就作罢了。

    见陆衍半信半疑，江乔道，“不信等会你试试，我还听说，这玩意特别下饭。”

    虽然是第一次做，但是味道肯定不错。

    就她调的那料汁，腌鞋底都好吃了，更何况是海鲜呢。

    陆安已经开始拆螃蟹了，他拆的又快又好，没一会，盘子里蟹壳和蟹肉就各放一边。

    晶莹剔透的蟹肉让四个孩子都看傻了眼，陆安迫不及待地拿起一只蟹腿放进嘴里，轻轻一抿，晶莹的蟹肉就化开了，酸辣的料汁特别入味，那独特的口感让人欲罢不能。

    陆康陆珊陆婷看着陆安咽口水，“好吃吗？”

    陆安都没空搭理他们，‘魔爪’又伸向了生腌虾，虾头一掰，虾壳连着虾脚一起剥掉，只留晶莹的虾肉。

    陆安掐着虾尾，蘸了蘸料汁，酸酸辣辣，十分软糯，他一连吃了好几只虾还不足兴。

    见他这副大快朵颐的模样，生腌海鲜的好吃不言而喻，陆康陆珊和陆婷赶紧开始吃梭子蟹，剥虾肉，生怕晚了全给陆安吃光了。

    陆衍：“味道真不赖，跟清蒸和姜葱爆炒的比，又是另一番风味呢。”

    江乔指了指虾，“生腌做出来的虾，虾肉特别软糯，而且最大程度保留食材的鲜味，好吃是肯定的。”

    生腌梭子蟹和生腌虾被四个孩子一扫而空，剩下生腌血蛤，他们不大吃得惯那个味道，就都被陆衍包圆了。

    陆安嘴里叼着虾尾，“这么好吃，妈你怎么不早点做。”

    江乔：“要是早做了，你们不得天天买海鲜让我做生腌。”

    陆安嘿嘿笑，没有说话，显然心里就是这个想头。

    “这玩意吃多了刺激肠胃，也不能多吃。”江乔道，“隔三岔五做上一回，尝尝鲜就行了。”

    陆康点点头，“生腌梭子蟹和生腌虾都好吃，生腌血蛤吃不惯，妈，下回我们试试生腌生蚝和生腌皮皮虾吧。”

    “成。”江乔应了。

    陆康抹了抹嘴角的料汁，“今天我们去领成绩的时候，碰到初中体育老师，和他闲聊了几句，他说九月份开学，小学和初中都要办运动会，还说上面的领导也会来看呢。”

    “你也说了是小学和初中，九月份你们就升高中，办运动会也不关你两的事。”陆衍道。

    陆安：“虽然不关我跟老二的事，这不是还有老三和老四吗，她两一个上初一，一个上二年级，参加运动会不正好。”

    陆珊举手，“先说好，我是不会报名的。”

    让她写十本习题册都行，让她跑步？不可能。

    大家齐齐看向陆婷，陆婷一脸无所谓，“老师让我跑我就跑。”

    陆安看她两眼：“你要是报名，肯定跑第一。”

    陆康：“何止跑第一，初中部的都不一定跑得过她。”

    陆珊认真道，“不是不一定，是肯定。”

    陆婷挠挠头，“哪有这么夸张。”

    陆安他们三齐声道，“有！”

    陆安说，“我跟老二都跑不过你，更何况是他们。”

    陆婷也不知道咋整的，跑得特别快，私底下玩的时候，谁都跑不过她。

    陆安左思右想，想不明白，只能归功于是她腿长的缘故。

    陆衍：“那老四你就报名参加运动会，到时候我们去给你加油。”

    “真的？”陆婷眼睛一亮。

    要是全家去给她加油，她一定报名好好跑。

    “真的。”江乔道，“你要是跑了第一名，还给你做好吃。”

    “那说定了，到时候我跑了第一名，妈再给我们做生腌吃。”陆婷拉着江乔的手撒娇。

    今天是领升学试成绩也就是中考成绩的日子，周安国和李甜甜一早就在家里等着了。

    周佳言和周佳美去学校拿成绩，早上去，中午就回了。

    两人一进门，脸色阴沉。

    周安国忍不住道，“咋了，没考上？”

    周佳言抿抿嘴，把两人的成绩单拍桌上，“考倒是考上了。”

    李甜甜高兴道，“都考上了，有啥不高兴的。”

    她拿起成绩单，一目十行，“让我看看……佳言考了六百分，佳美考了五百八十一分……这不挺好的嘛。”

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