上海外菜论坛 - 言情小说 - 七零吃货军嫂在线阅读 - 分卷阅读254

分卷阅读254

    一面临的结果就会是,下午的四道菜,取得的分数较低,然后他们会直接被淘汰出局。

    这还是在中途发现,盐有问题,然后把菜重新做一遍的情况下。

    如果说方远没有这个做完菜就品尝的习惯,那么很有可能他们最后端出去的菜,会让评委觉得非常的难吃,或者说大失水准,比他们中途发现这个盐有问题,做出来的菜取得的分数还要低。

    想通了这些,曹飞霞一下子就火了。

    她想到底是谁想要红星饭店出局呢?

    这个人太可恶了,也不知道用的什么办法,把红星饭店厨师团队下午要做的菜的调料的盐里面加入了碱。

    想要害红星饭店,在这次比赛里面无法进入前20名,无法进入复赛。

    丁小甜和方远看见曹飞霞脸色难看,他们也很快想出了,到底是怎么回事。

    两个人心中也是挺生气的。

    丁小甜忍不住低声问曹飞霞:“曹姐,这件事情你看怎么办?”

    “我们还在比赛之中。”曹飞霞说,“你和方远继续做菜,我拿着个盐出去给主持人看看。这一次的事情我们一定要追究,绝对不能让这样阴险的小人置身事外。”

    方远和丁小甜听完,一头说好。

    曹飞霞则是拿起这个里面加了碱的盐罐,从后厨走了出去。

    她直接走向主持人钟副市长,把盐罐给他看,再低声说了一下自己单位的厨师们遇到的问题。

    钟副市长听曹飞霞说了,比赛过程中出现的状况,便说:“不应该呀,因为我知道组织方用的比赛用盐都是统一采购统一分配的,而且每一个参赛单位的所有的调料都是用的同一个种类,同一个地方的产品。而且我还知道,每一次的省级比赛用的调料从来都是在初赛的第一天分配下去,然后在比赛结束之后,第二天又会重新分配。每个参赛单位用的所有的调料,品质数量都是一样的,在每一天比赛的中途是不会重新调换调料的,所以出现了这个盐里面有减的情况,只能说”

    他很快也就想到了一些事情,所以他把曹飞霞带过来的这一个里面加了碱的盐罐留下来,并且对曹飞霞说:“你先回去继续进行比赛。这件事情我作为这次比赛的这个主持人,我一定会让组织方查清楚这件事。”

    得到钟副市长承诺的曹飞霞重新走回了后厨,跟方远和丁小甜一起继续做菜。

    旁边的邵友玫和赵智看见,曹飞霞等人发现了问题,又看见曹飞霞拿着加了碱的盐罐走向了主席台上面的钟副市长。

    两人心里面都开始打鼓,尤其是赵智,脸色都变了。

    在接下来的比赛之中,邵友玫和赵智都有点儿心不在焉。

    他们当然害怕事情暴露。

    邵友玫还好,她可以一口咬定说自己根本不知道这件事。

    在赵智去做那件事之前,她已经对赵智说明白了,如果说出事了的话,她是绝对不会帮赵智出头的。

    赵智呢,也明白,如果被查出来是自己中午的时候进入了比赛场地的后厨,把红星饭店厨师团队需要用到的盐里面加入了碱,那么他厨师的职业生涯也就走到底了。

    真要暴露了,这一次算是搬起石头砸自己的脚。不但个人的职业生涯会受到影响,也会给惠安市委招待所食堂团队的厨师们带来负面的影响,因为大家都会想这件事,是不是邵友玫主使的呢?

    毕竟赵智是邵友玫带来的厨师。

    他们这次比赛是为了单位的荣誉,而不是为了个人的利益。出事了,赵智的做法就很有可能给整个单位,惠安市委招待所食堂团队抹黑。

    邵友玫这个时候有点后悔了,她后悔在中午的时候没有阻止赵智去做这件事情。

    她认为赵智很有可能蒙混过关,让红星饭店的厨师团队的厨师们做菜失败,让他们无法进入复赛,这也就达到了自己出气的目标。

    当然,邵友玫非常的自信,她为赵智根本不可能把自己给说出来。

    就算赵智因为这件事情,职业生涯走到尽头,无法再做厨师。

    但是赵智是惠安市本地人,如果说出事,他虽然不能做厨师了,可是邵友玫还是有办法帮他安排工作。

    邵友玫暗想,这一次自己的运气可真不好,看来无法阻止红星饭店在曹飞霞等人进入复赛了。

    心情郁闷了一会儿,她要求手下的主厨好好做菜,尤其是叮嘱赵智不要分心,无论如何要把今天下午的菜给做好。

    赵智点点头说:“邵总厨,你放心。”

    听见他说这个话,邵友玫微微摇了摇头,她很想说,今天中午你也说这个话,你让我放心,结果呢?你让我放心了吗?

    她懒得在比赛过程之中教训赵智。

    现在对她来说,还是比赛比较重要,就算赵智出事,今天的下午的四道菜,只要做好了,自己单位还是能够进入复赛的。

    再怎么说也要进入复赛,这是她来比赛之前向惠安市委招待所食堂团队的领导保证的。

    接下来的比赛,方远重新调制了一盘麻辣肚丝,调制好之后,他再次尝味,点了点头,这一次终于味道恢复正常了。

    为了确保自己的味觉没有问题,方远还邀请丁小甜和曹飞霞尝了尝自己第三次做的这一盘麻辣肚丝。两人尝过之后都说,好吃,没问题,方远这才放心了。

    曹飞霞和丁小甜继续做自己的参赛的菜品。

    曹飞霞要做的是秋蟹蒸蛋还有百合木耳。

    因为下午方远做的菜是凉菜,所以他面前的那一孔灶眼正好用来做秋蟹蒸蛋。曹飞霞自己的这一款灶眼可以用来做百合木耳。丁小甜的面前的那一款灶眼,就可以拿来做秘制肥肠鱼。

    曹飞霞是掐着丁小甜做好秘制肥肠鱼的时间来做自己的那两道菜的。

    因为这样一来,能够保证三道热菜在刚出锅的时候,就端出去给评委们品尝。

    有很多菜品是刚刚出锅的时候味道最好,特别是像丁小甜做的秘制肥肠鱼这样的菜。

    丁小甜做完秘制肥肠鱼,就用勺子舀了一点汤喝了喝,然后感觉味道达到了自己的要求,才把菜出锅。

    曹飞霞也品尝了自己做的秋蟹蒸蛋,还有百合木耳,觉得两道菜的味道也跟自己之前做出来的两道菜的味道相同,后她才放心的把这两道菜拿出来装盘,放进托盘里面。

    他们做完这四道菜,一共花了一个小时多20分钟。

    曹飞霞问丁小甜和方远都好了吗,得到了他们肯定的答复,曹飞霞把手边的那一块代表红星饭店的17号牌举了起来。

    外面的主持人钟副市长看见了曹飞霞举起的牌子就大声宣布,红星饭店厨师团队已经做完了今天初赛的第二轮的四道菜,现在他们要上菜了。

    钟副市长话音刚落曹飞