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。”青禾应着。 等到晚上收摊，青禾葵武一数钱，竟是足攥了八贯八百文，去掉本钱三贯六百文，他们还剩下五贯二百文。其中四成是酒钱，三成是烧烤的利润，一成是油炸食品和鸡煲饭的利润，只有两成是酒楼里其他吃食赚来的。 “皇都的钱真好赚。”青禾感叹道：“虽说是第一天客流量本就大，过几日也就慢慢平稳，但我觉得按照这个趋势发展，也不会太差，每日赚三贯左右应该不是问题。” “不过就算这样，也要两三年才能赚回本钱。”青禾又道：“我们在皇都能不能呆上两三年还不好说呢。” 葵武安慰道：“这只是酒楼的收入，你并没有算奶制品和其他商家在咱们家定 的葡萄酒。咱们才开业七天，已经有二十家商铺定了咱家葡萄酒，据说现在卖得都很不错，都想要加大定量呢。” “这倒也是，不过那些盈利本来就不是酒楼赚来的，不能算在酒楼里。”青禾摸着下巴，“我觉得咱们必须要有自己的特色，你看今天的业绩就知道，酒楼厨子做的菜只占总收入的两成，这就说明他做菜一般，同其他酒楼里的厨子比没什么竞争力，更不要说大酒楼了。” “咱们家虽然现在有个皇商的名号，但毕竟在皇都刚刚发展，实力各方面远不如其他根基深的酒楼。真正有实力的好厨子暂时不会愿意过来，我们要是想要聘请好的厨子，只能找机会慢慢来。” 青禾想了想，“哪也不行，一个厨子的拿手菜有限，大酒楼可不是这一个厨子撑起来的，只挖来一个能带来的利润有限，许是都不一定值我们浪费的心力。再说厨子本身是一方面，酒楼本身的名声也是一方面。我觉得我们还是得发展自己的特色。” 葵武道：“你是有什么想法吗？” 青禾点头，“烧烤咱们不变，之后可以加入锅子和铁板烤肉，至于其他菜色，我可以慢慢想，一点点加进去。” “这些都不是我最担心的，我最担心的还是厨子。我不想我这头教了一种做法，还没等自己家酒楼上新，别家酒楼先改进推出了。” 这个事一开始葵家就没有特别好的解决办法，后来勉强来了个收徒。只不过这招在狄水城尚且还能用用，到了皇都却不大可行。 在皇都他们没有势力，一旦招徒人家派过来个奸细他们也无法查底。 葵武思索了许久才道：“要不我给之前那几个兄弟写信，问问他们军中有没有受伤退役下来，虽不能打仗却不影响干活的汉子。这种人上过战场打过仗，知恩图报，在过不下去的时候咱们愿意帮助他们，他们也不会轻易出卖咱们。有天赋的就留下来教做菜。没天赋的可以在家里帮着做奶制品和酿酒，这些都是熟能生巧的手艺。” 葵武解释道：“之前在狄水城不好用这些兄弟的家人，怕被王爷怀疑我别有用心，或者暗中收买人心，等待机会随时拥兵自重。但现在这里是皇都，咱们在这里没根，这些顾忌就都没有了。” 青禾道：“那就这么办。” 葵武请人写了信寄出去，却不知道他写的这封信无意中拯救了多少人家。 胖五和他的战友坐在河边喝得酩酊大醉，二人从晨曦微露一直喝到群星漫天，也没有菜，就是酒。不停的喝，醉了就躺在河边呼呼大睡，醒了就接着喝。 “哈哈哈……”胖五抱着个酒坛子哈哈的笑出了眼泪，只是这笑声一点高兴之情都没有，相反充满了痛苦。“胖五，胖五，你知道我为啥叫 胖五吗？” 何六道：“因为你胖呗。” “对，想当年我胖到二百来斤，参军的时候校尉嫌弃我胖，特意操练我，后来肥肉给都练下去了，剩了一身精肉，浑身都是力气，人都说我壮得似牛。可你看我现在，不过回来一年，就瘦成猴了。” 何六道：“谁不是呢。” 胖五没听到何六说什么，他也不需要听见，他只想自顾自地说话，他需要一个发泄途径。 “想那会儿校尉还夸我有力气是好把式，可就这么一个好把式，现在去做跑堂被人嫌弃跛脚，影响贵人食欲。去卖力气，又嫌弃我没力气。我怎么没力气，浑身都是力气，还不都是因为这条腿受了伤才使不上劲吗？” 胖五说着说着抱着头痛哭起来，“当初因为这条腿跛了我回来的时候，我心里就不安过。可是当我回到家，看见我娘子孩子充满庆幸和欢喜的眼神，我是多么的高兴，也高兴自己能捡条命回来。” “可现在呢，我还不如当时死了算了。那样我还能给娘子孩子剩下一笔卖命钱，看在那些钱的份上和我人都不在了，我那几个兄弟还能好好对我娘子和孩子，那会像现在这样？” 胖五又狠狠灌下一大口酒，灌得太猛，浑浊的液体顺着下巴流下来。 “你知道不知道，我昨天回去看见我几个兄弟的娘子对我娘子孩子指桑骂槐，起因就是因为我侄子抢了我儿子的一个野菜团子，我儿子还了一下手，她就骂我儿子，骂我们一家都是拖累，连猪都不如，猪给口吃的还能卖钱，我们一家却就知道吃。你知道吗，我娘子当时就那么抱着我儿女一句话都不敢顶，我几个兄弟都在屋子坐着就跟没听到似得。” “你说，我当初为什么要活着回来，死了，她们是不是就不用跟着我受苦了。我怎么没死，我该死去的……” 胖五似乎魔障了，他喃喃着，竟然起身放下酒坛子就往河里走。 何六不但不拦着，竟然也跟着下了河，“我也该死的，我活着也是给家里添负担，死了就不会叫我阿娘在兄弟跟前为难了。正好，我们一起死，黄泉路上有个伴。” 冰凉的河水就要漫过二人的头，二人反倒在哈哈大笑。 “河里有人，快，有人落水了。”打更人不知道怎么在这黑灯瞎火里看到两个自寻死路的人，嗷一嗓子招来了人把胖五二人拖上来。 胖五何六被救上来后似才猛然惊觉自己做了什么，生起一阵后怕。 胖五晃悠悠的回到家中，刚进门就对上他娘子担惊害怕的眼神，当看见他身上的衣服都湿透了时，胖五娘子眼泪一下就涌出来。她死死捂住嘴巴，才没哭出声。 “我，我就是喝醉了酒不小心掉河里了，没事，没事啊。” “呦，全家一文钱不赚，吃 兄弟的穿兄弟的，现在竟然有钱出去喝大酒，这可真是……”旁边屋子里传来四郎媳妇的骂声，不知道四郎劝了句什么，四郎娘子才不情不愿的住了嘴。 胖五表情讪讪的，胖五娘子转身擦干眼泪悄悄回了屋子。 胖五刚换上一身干爽的衣服，就听见大门被推开，一阵急匆匆的脚步跑向他们的屋子。 “阿娘，怎么办，我